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咖喱鸡肉饭的做法和食材用料及健康功效

2020-07-25 05:05:50 
健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料 鸡胸肉一块土豆一个相克食物胡萝卜一到两个相克食物咖喱一块相克食物洋葱半个相克食物姜适量相克食物蚝油一勺 盐适量 生抽两勺 五香粉少许淀粉一勺 熟黑芝麻少许油适量 黑胡椒粉适量咖喱鸡肉饭的做法
  • 1.先上图,来个近照!

  • 2.姜切丝,土豆胡萝卜去皮

  • 3.鸡胸肉片开两半,再切条,再切丁,放入适量盐,蚝油,生抽,黑胡椒粉和五香粉拌匀

  • 4.再加入淀粉拌匀腌制20分钟

  • 5.洋葱切丝,胡萝卜和土豆切滚刀(不要太大块了)

  • 6.锅里热油,下入姜丝炒香

  • 7.倒入腌制好的鸡肉翻炒至变色

  • 8.装盘备用

  • 9.另起锅热油,倒入洋葱翻炒十秒

  • 10.倒入土豆和胡萝卜翻炒两分钟

  • 11.再倒入鸡肉翻炒十秒,加入开水没过食材

  • 12.放入咖喱块

  • 13.加盖小火炖煮25分钟

  • 14.炖煮好了

  • 15.把米饭装在饭碗里压紧实,再倒扣在盘子一侧,周围装好咖喱鸡肉,米饭上撒适量芝麻就完成了!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

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